這種是什麼菌類植物,有毒嗎?
作者:由 食用菌商務網 發表于 書法時間:2022-11-11
昨天晚上挖來的,會一直噴黑色的墨汁?求解
有墨汁,是鬼傘科的真菌,看子實體上有覆瓦狀鱗片,所以應該是瓦鱗鬼傘。
墨汁是因為鬼傘科的真菌在成熟後,體內的幾丁質酶會被啟用,發生自溶,所以會出現“墨水”樣的自溶物。
幼嫩的時候可食,現在這個樣子還是算了吧……
我採過同為鬼傘科的真菌——墨汁鬼傘~ 嘿嘿
墨汁鬼傘|終於知道我吃的是什麼蘑菇了 - Bear Lily的文章 - 知乎
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