雜糧米飯糰的做法
作者:由 陽光少年1923 發表于 書法時間:2022-08-06
自己做的飯糰,既好吃,又營養,白米飯換成雜糧米飯,慢碳水吃了不容易長胖。裡面的蝦仁也可以換成雞肉,牛肉等。醬汁也可以隨意換,根據自己的口味調整。比如雞胸肉,我喜歡做成咖哩味的,牛肉我喜歡做成黑胡椒味
用料
雜糧米飯
1碗
海苔碎
片
蝦仁
幾隻
0脂沙拉醬
勺
肉鬆
克
豌豆、玉米、胡蘿蔔等
半碗
壽司醋或者蘋果醋
1勺
鹽
1克
雜糧米飯糰的做法
雜糧泡2小時,加點鹽上鍋蒸熟,當然你也可以用電飯鍋煮。晾冷後加點壽司醋拌勻,我加的是蘋果醋。兩樣都沒有,也可以不加
雜菜和蝦煮熟晾冷加入0脂沙拉醬拌勻備用
桌上鋪一張保鮮膜,舀一大勺雜糧米飯放到保鮮膜上按扁按平
米飯上鋪一些肉鬆
再放上雜菜和蝦仁
抬起保鮮膜,把米飯攏起來,基本定型
戴上一次性手套,拿起飯糰使勁捏緊
在飯糰上裹上海苔碎和芝麻
在飯糰外裹上保鮮膜儲存,成了