如果我把一盤大腸桿菌的培養基吃了會怎樣?

暖玉涵冰2019-05-20 23:29:00

可臭可臭了，

確定能吃得下去？

嘿 消毒人2019-05-22 09:34:03

不管怎麼樣

我都支援你嘗試一下

鬱郁慄林2019-05-27 11:15:44

剛出鍋的，聞起來味道很不錯，如果所用的原料都是無毒害且滅菌了的，吃一點沒有關係，太多不好說。嗯，我就是當年嚐了一點計數培養基的小小實驗員。

有棲川　秀樹2019-05-28 00:52:08

並不會飛…而且變成ecoli俠聽上去也不太酷炫…

好吧，身體好點的人大部分就一個問題：噁心半天

身體不好的人很可能會拉肚子

致病性很強的大腸桿菌o157可能會有嚴重的問題，腹瀉發熱，身體不好治療不及時可能會死

soulwonder2019-06-19 21:52:29

常用大腸桿菌培養基就是營養（瓊脂）培養基（加瓊脂冷卻到室溫會凝固，不加瓊脂常溫下就是液體）主要成分為蛋白腖10g，牛肉膏3g，氯化鈉5g，瓊脂15～20g，溶於1000mL蒸餾水。所以從其成分來看如果只是未接種大腸桿菌的培養基即使吃了也不會有安全問題，而且營養豐富（因為微生物繁殖也是需要豐富營養成分的，主要需要碳水化合物和蛋白質），但是提醒注意的是可能氣味和口感不會太好。如果是接種過大腸桿菌的培養基則會有很重的腐敗臭味（無論是否把大腸桿菌經熱處理殺死這個臭味都會存在），如果這種情況下還能吃的下去，只能說嗅覺絕對有問題，而且這種情況下是存在安全風險的，因為即使熱處理把大腸桿菌都殺死，也不能排除有耐熱毒素的存在。