來安徽省銅陵市旅遊，那些你不能錯過的美食

六帶鰺好吃嗎

銅陵資源豐富，物產豐饒，素有“銅陵雖小，八寶俱全”之美譽；隨著樅陽縣的加入，更是豐富了銅陵的特產地圖。

今天就來說說舌尖上的銅陵美味佳餚，那麼這些好吃的銅陵美食，你都吃過嗎？

1、樅陽粉蒸肉

人們把大米加八角、桂皮等香料炒熟後研磨成粉，將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油，再加白糖、料酒、味精等調味 品，然後倒入米粉拌勻，再將粘滿米粉的肉一片片疊在碗內，上籠蒸熟至爛，吃時將肉扣在盤內即可。有的在肉內又拌入適量豌豆，使菜有粉香，又有豌豆清香，葷素鮮膩，別有風味。

2、長江小雜魚

這個長江小雜魚是大通極負盛名的一道菜餚，新鮮的小鯽魚、鰺條魚、翹嘴白、江昂丁魚等多種魚鮮混合，大火燒開，小火慢煮大火收滷，將雜魚本身的鮮味散發到極致。

3、大通茶幹

大通茶幹，這個是根據徽菜特色研製出來的，系採用銅陵縣汀洲盛產的大豆為主要原料，經過淘洗、磨漿、煮漿、點滷、裹壓等30多道工序精製而成。

產品主要以優質大豆為原料，豆製品更是以其營養豐富，價廉物美，老少皆宜而成為人們的日常綠色休閒的營養食品更是普通消費者餐桌上的可口美食。

4、麥隴香墨子酥

安慶糕點名坊“麥隴香”的傳統特產。製作須經過九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等。產品形同烏墨，油而不膩，香甜爽口，具有潤肺補腎利肝等功效，老少皆宜。曾獲商業部優質產品獎和安徽省優質產品獎。

5、順安酥糖

順安酥糖，別名“銅陵酥糖”，是銅陵待客少不了的佳品。提起銅陵順安酥糖時，人們總是喜歡說：“成塊不散，入口即融化，這是順安酥糖獨特的好處。”

以上是小編總結的銅陵美食。其實，還有很多美食是小編沒有提到的，一時真是分享不過來。評論區小夥伴們積極補充起來，讓更多來銅陵的旅客，享受美食的快樂。