拉肚子後，哪些食物不能吃？

拉肚子是怎麼回事？

“拉肚子”更專業的說法是腹瀉，主要就是排便次數增加，且糞便中水分大量增加。

如果一天中出現3次以上“拉稀”

，就是哪裡不太對了。這時胃腸道無法吸收所攝入食物中的營養，吃進去的東西很快就通過了身體排了出來。腹瀉具體的原因有很多種，可能是一些刺激造成腸道蠕動的加劇，也可能有一些感染、或者消化問題，總體來說就是胃腸道的功能被破壞了。

可能導致腹瀉的食物

腹瀉比較常見的情況是“吃壞了肚子”，就是吃了一些被汙染的食物，或者對一些成分不太耐受，需要自己

記錄總結一下每次拉肚子之前都吃了什麼

。

｜被汙染的食物：

最典型有的人在外出旅行的期間，因為一些

細菌和寄生蟲導致的腹瀉

，像是大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌等等。如果除了腹瀉還有嘔吐的症狀，有時就算感染了。

｜牛奶：乳糖不耐受

是非常常見的一種腹瀉的原因。特別是

隨著年紀的增長

，腸道中的乳糖酶會逐漸減少，消化乳糖酶的能力就會下降。

｜果糖：

有很多人還會有果糖不耐受，具體表現為吃完水果、果汁、蜂蜜以及一些新增果糖的飲料之後會腹瀉。包括有些人所謂的喝蜂蜜治便秘可能也僅僅是

因為果糖不耐受。｜糖醇類的甜味劑：

口香糖或者一些無糖產品中會有山梨糖醇、甘露醇等等成分，

大量攝入也可能造成腹瀉。

｜過敏：

有的人可能

對某一種食物過敏

，這時候可能出現一些消化道的症狀，腹瀉就是其中一種。

腹瀉其實是一個非常常見的問題，除了飲食還有很多種原因都可能導致腹瀉，比如疾病、藥物甚至精神壓力什麼的都會有影響。

如果已經出現腹瀉了，除了上面這些食物，還有哪些食物我們要儘量避免？

腹瀉後常見飲食誤區

首先

膳食纖維是可以吃的

，比如說像煮熟的胡蘿蔔、香蕉什麼的，對於你腹瀉時候的腸道是有幫助的。

特別是香蕉其實並不是像所謂有些人想象是滑腸的，其實

香蕉很適合腹瀉患者

，還可以補充糖、電解質、可溶性膳食纖維，少量單寧甚至對於大便形狀的改變也有影響 。有一些常見的

錯誤是覺得一定要禁食

，其實這是沒有必要的。多數情況下的腹瀉，在補充水分的同時還是可以吃一些容易消化的食物，但下面這些食物可能得小心一點。

腹瀉後要小心的食物

｜酒精

其實平時我們都不建議以任何健康為目的去飲酒。

酒精一方面會對你的胃黏膜產生刺激，另外也會影響你肝臟的代謝，甚至有可能會在引用比較多的情況下加劇你消化道的症狀，腹瀉時酒精也會

加劇脫水

，酒精還有可能影響某些藥物的代謝。

｜咖啡

第三種就是咖啡了，其實正常情況下有些人可能能夠耐受咖啡因，咖啡對你的腸道蠕動沒有特別強的刺激作用。

但是咖啡因可能會

加劇你的脫水症狀

，因此在腹瀉的時候我們不建議喝咖啡。

｜辣椒

辣椒很顯然會加速對腸道的蠕動，有可能

加劇你的腹瀉

，同時也容易引起一些腹脹以及燒灼的感覺。

再加上腹瀉本來就會使得你比較衰弱，非常強的刺激也有可能引起其他不適。

｜部分豆製品

再有是一些沒有經過完全熟透和加工的豆製品，其實豆製品中往往會含有一些容易

引發脹氣

的成分，儘管多數人是可以耐受的，但最好也不要大量食用。

｜堅果

類似的還有堅果，首先，如果你本身對堅果不過敏的話，吃堅果是沒有問題的，並不是絕對不能吃。

但堅果的問題在於多數人

其實不是完全能夠把堅果消化吸收，

這時候對於一個腹瀉患者來說就沒有什麼必要了。

該怎麼吃？

其實在腹瀉期間，正常的白米飯、土豆、燕麥粥、雞蛋、香蕉、木瓜、雞肉這些都是不錯的。

另外注意少食多餐，可以每3到4個小時吃一些，注意大量飲水以及補充電解質。

參考資料：

［1］ Mayo Clinic， Diarrhea，

https：//www。

mayoclinic。org/diseases

-conditions/diarrhea/symptoms-causes/syc-20352241

［2］ MedlinePlus， Diarrhea，

https：//

medlineplus。gov/diarrhe

a。html

［3］ National institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases，

https：//www。

niddk。nih。gov/health-in

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