最新酒價：97香港迴歸特質公斤賴茅多少錢一瓶？什麼價格？
名稱：97賴茅酒（慶香港迴歸特製）
酒精度：53%
配料：高粱、小麥
淨含量：1000ml、12瓶/箱
產品標準代號：黔D270·X·89
中國專利號：CN861027795
酒廠：貴州迴歸賴酒有限公司
生產日期：1997年
簡述：97年賴茅酒是一款與香港迴歸有著殊緣的酒——97年香港迴歸特製賴茅酒！品的不只是97年賴茅酒陳年的韻味，不只是它的歷久彌香！而且還有迴歸賴茅酒它自己被賦予的特殊意義！97年賴茅酒（香港迴歸特製），它跟我們一起見證中國團聚！只有嘗過，方知道與眾不同，嘗過方知情濃！
賴茅”源流
清末年間，賴氏先輩始建酒坊於茅臺村，
賴嘉榮繼承祖業後，公元1902年，突破了歷史上酒類釀造的傳統工藝，
獨創“回沙”工藝和複雜的釀酒技術，研究出風格最完美的醬香大麴酒（俗稱茅酒），
賴氏茅酒由此名揚天下！公元1915年茅酒榮獲巴拿馬太平洋世界博覽會銅質獎，譽滿全球，
後成就“國酒茅臺”，被稱為“醬香始祖”、“賴茅鼻祖”。
賴嘉榮所建立的恆興酒廠在新中國成立後被收為國有，成立貴州國營茅臺酒廠。
賴茅1997香港迴歸酒結合當時香港迴歸的時代意義，帶著國民的愛國情懷，並將這種情懷用酒的形式體現，受到現當時廣大消費者追捧。這正是97賴茅酒的釀造智慧所在，使人們既不忘本，又能品酒慶祝，賴茅1997香港迴歸酒的酚類化合物多。有指出，乾紅葡萄酒之所以有防治心血管疾病的功能，是由於乾紅葡萄酒中酚類化合物多。賴茅酒中的酚類化合物是其他白酒的3至4倍，可見賴茅酒和乾紅葡萄酒有異曲同工之妙。
賴茅1997香港迴歸酒是賴茅乃酒前身也。賴茅酒採用傳統的賴茅酒製作工藝：在投料開始時就按秘製配方高溫制曲、高溫發酵、高溫接酒，賴茅酒的釀製，每年重陽分兩次投料，同批原料要經九次蒸煮，八次攤涼，加曲加藥、高溫堆積、入池發酵，七次取酒，歷時整整一年，然後要經三年以上貯存，再精心勾兌，方能包裝出廠。賴茅酒中易揮發物質少，不易揮發物質多，對人的小，不上頭，不辣喉，不燒心，有利健康。
