請問這種是假牛排或者合成牛排嗎？
作者：由 鼎頭鮮原切牛排 發表于 農業時間：2023-01-15
鼎頭鮮原切牛排2023-01-15 15:27:40辨別是合成牛排還是原切牛排最直觀就是看配料表，如果配料表中只有牛肉那就是原切牛排，配料表中含有卡拉膠基本就是合成牛排了。
你可以對照一下，不過看你的照片上看，這牛排是原切西冷牛排，應該是草飼的，草飼牛排的肉相對精瘦，煎太熟就太老太柴，後期可以選擇谷飼牛排試試，相對會嫩滑，口感會更好，希望能幫到你。
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