如何製作荔枝酒,荔枝泡酒方法,泡酒心得分享給你
作者:由 孫孫 發表于 農業時間:2022-11-25
自制荔枝果酒!等夏天了一起喝一杯吧!
趕在荔枝上市的季節,必須再安排一瓶荔枝果酒啦~
做法還是跟枇杷酒一樣啦,簡簡單單~
1⃣首先準備好材料:荔枝+土冰糖+白酒+密封罐
密封罐消毒方法可以看上一篇
荔枝去殼去核;核也可以不去,看個人哈~
2⃣一層荔枝一層糖,最後加白酒
比例建議是1荔枝:1酒:0。2糖
因為荔枝本身較甜,糖可以少放一點
白酒度數要選高一點
因為荔枝水分多,低度酒容易壞!
我用的還是42度的泡果酒用酒
3⃣蓋好蓋子,置於陰涼處,一個月後即可飲用
還在夏日哦,加點冰塊跟家人一起小酌賊棒!
⚠PS:白酒也要慎重選哦,畢竟這也是靈魂呢~
我用的這款是純糧食釀造的, 新增!