豬肝粉這樣吃，補鐵補鋅補鈣還補DHA

豬肝粉這樣吃，一口一個，補鐵補鋅補鈣還補DHA

豬肝的營養素不僅種類非常多，含量還特別高。豬肝粉更是超級營養炸彈，可是寶寶不喜歡吃的話，營養再好也白搭。

有寶媽反饋第一次，給寶寶嘗試豬肝粉，我沒多想倒在勺子上給他直接吃，結果全部吐出來了。嘗過豬肝粉，味道確實有點。。。

第二次，自己吃水煮蛋的時候，蘸著豬肝粉吃，感覺味道還不錯。於是，把水煮蛋也蘸了豬肝粉，他居然直接扭頭，連嘗都不要嘗。

第三次，在他吃的菜裡，偷偷加了半包豬肝粉，豬肝粉完全溶在菜湯裡，他果然是沒吃出來，還說菜還蠻好吃的

分享個豬肝粉吃法，最愉快快速消滅豬肝粉的一方法

而且加了紫菜和淡幹蝦皮，補鐵的同時還順便提高的飯糰中鈣、鋅和DHA的含量，一舉多得。

紫菜豬肝粉飯糰

食材：熟大米50g，頭水紫菜1g，淡幹蝦皮3g，純豬肝粉2g，亞麻籽油2g

參考月齡：12M+（米飯煮軟一些，紫菜蝦皮打成粉，8M+寶寶也可以吃）

工具：平底鍋

蝦皮3g清洗一下，放在平底鍋炒幹，再把紫菜1g放進去一起炒一炒。

切切切，切多碎看饞寶的接受度。不到1歲的寶寶可以直接打成粉。

攪拌均勻，我感覺有點幹，就加了一丁點水，這樣容易捏成飯糰。

一個飯糰差不多10克，差不多一口一個，吃起來很方便。

這款純豬肝粉的鐵含量為 55。1 mg / 100 g，相當於新鮮豬肝的 2。4 倍。

有個特別好的地方，這款豬肝粉里加上了芝麻紅棗，這樣就能讓芝麻的香味把豬肝粉的味道掩蓋起來！而且還有很好的補鈣效果！這樣吃起來，一開袋是濃濃的芝麻香氣，寶寶不會排斥！如果慢慢品嚐味道，有淡淡的豬肝味，沒有腥氣，寶寶更容易接受，加在輔食裡就更美味了

小小的 2 袋豬肝粉，在米粉、粥面裡拌一拌，就夠寶寶一週的補鐵量了。