鹿為什麼沒能成為牛羊那樣的家禽被大量飼養呢？

蘇澄宇2022-12-22 05:19:59

2021-04-15 17:04:32

養殖梅花鹿多年，我認為以下這幾點是梅花鹿養殖沒能全面普及的關鍵原因。

1⃣梅花鹿養殖風險極大

雖然我國在很早就已經開始了鹿的馴養，歷經幾百年至今，梅花鹿仍處於半馴化狀態，梅花鹿的養殖技術，更是遠沒有到達成熟的水平，鹿的很多習性，需求等還遠沒有詳細瞭解，養殖上的事故肯定也是難免的，只是經驗豐富的養鹿人能把損失儘量降低，新手可以說很大程度上看運氣，我們當地一個新手，引種三十頭梅花鹿，不到一年，剩下六頭，當時我去看了，低價出都沒人接了，直接損失三十多萬，這樣的例子，全國各地其實都有，十幾年全國各地興起了一波養鹿熱潮，很快就這樣退去了，成了很多人心中的痛。

2⃣鹿茸處理難度大

養殖梅花鹿，為的就是它的鹿茸，但是鹿茸的梅花鹿的一個器官，每年都要把它鋸掉，經過處理，然後變現，鋸鹿茸的過程相對比較複雜，需要麻醉，鋸茸，止血，解除麻醉等一系列的過程，一個細節處理不好，就可能對鹿的生命造成威脅，跟人做手術是一樣的。

鹿茸鋸下來了，有些可能直接鮮鹿茸出了，但是更多的需要加工成幹鹿茸，這個過程更是複雜，需要經過反覆的煮炸，烘烤，風乾等過程，熟練的老養鹿人也需要一個月左右的時間，如果中間操作不當，直接導致鹿茸出問題，不說前功盡棄，那也是大打折扣。

3⃣鹿生性膽小

鹿聽上去很神奇，被稱為仙獸，吉祥的象徵，其實鹿一直處在食物鏈的底層，是各種猛獸和人類的獵物，而它們唯一能做的就是奔跑，也就造就了它們的膽小，機警，就是經常給他們餵食的人，也不會讓隨意接近，有時候會因為一聲大的異響，就會四處亂撞，撞死，撞傷也是常有的事情，如果跑出去了，到了開闊的地方，基本等於放生，你很難再找回來了。

4⃣鹿的繁殖能力差

公鹿的能力很強，可以一對三十，但是母鹿的繁殖能力很 差，一胎基本都是一仔，而且還有一定的比例會出現小產，夭折等情況，成功產仔，長成的比例也只有十之七八。

小鹿羔

5⃣公鹿的野性很大

公鹿每年秋冬季節的發情期，野性是相當大的，不但相互之間幹仗頻繁，就連圈舍的圍牆，水槽等也都經常成為攻擊物件，這都不算啥，關鍵是對人的攻擊，它的頭像鐵塊一樣硬，二三百斤的大傢伙，殺傷力還是很驚人的，前些年經常有人被撞致死的情況。

雖然困難重重，但是隨著養殖技術的發展和經驗的積累，梅花鹿的馴化和養殖普及程序應該在未來得到快速的發展，讓鹿茸能夠造福更多的需要的人。

根據個人所知，簡單回答了一下，希望能對您有所幫助。

2021-03-05 16:20:02

鹿在我國的馴化，養殖也有了三百多年的歷史，但是到目前為止，養殖規模一直上不去，除了我們東北這邊，大規模養殖鹿的地方几乎沒有，認真分析其原因，我認為主要有以下幾個方面。

https：//www。zhihu。com/video/1351203861902819328

1⃣鹿的養殖難度較大

梅花鹿現在仍處於半馴化狀態，還是需要圈養，如果跑出去，基本等於放生了，除了每天餵食的鹿倌，基本是不會讓任何人靠近的，有了小問題不容易被發現，自然也不容易很好的解決，很多鹿身上的問題，很多常年養鹿的人都是摸索著前進，沒經驗的，血本無歸的很正常。

膽小，警惕性強的梅花鹿

https：//www。zhihu。com/video/1351204165427769344

2⃣鹿的野性大

每年的秋冬季節是鹿的發情期，非常暴躁，吃了同類相互攻擊，有時候也會攻擊鹿倌，戰鬥力很強的，像是練了鐵頭功，一下子人都扛不住，前幾年我們這幾乎每年都有被鹿撞死的。

3⃣鹿的繁殖能力差

母鹿一年只有一胎，而且一胎基本都是一個仔，由於野性大，也有一部分鹿會小產，這樣的繁殖能力，很不利於大規模的繁殖和擴大養殖。

剛出生的小梅花鹿

https：//www。zhihu。com/video/1351204720233594880

4⃣鹿的經濟效益一般

很多人認為鹿養殖利潤很大，其實不然，公鹿每年就那麼點鹿茸，母鹿一年最多一個仔，其他時間都是養尊處優，安享一日三餐，再加上養殖規模的限制，利潤自然不會太大，付出同樣的心血，可以說遠不如牛羊的利潤大。

鹿身百寶，由於鹿的很多不可替代性，隨著養殖技術的成熟，未來幾年，十幾年後，鹿的養殖規模會得到進一步增大，但是達到牛羊的級別估計幾十年內不可能，一頭上萬的梅花鹿，加上上面的特點，很多人只能遠觀了。

希望能對您有所幫助。